1957 feiert das Familienunternehmen Optiker Schulz seinen 100. Geburtstag.
Zur Jubiläumsfeier wird am 11. Mai 1957 ins Hotel Graf Anton Günther geladen. Die Speisenfolge ist auf der Einladungskarte abgedruckt. Es gibt eine Kraftbrühe „Royal“ als Vorspeise, dann wird ein pikantes Küken-Ragout mit Champignons und Nusskartoffel, gespicktes Rinderfilet mit Gemüse und Salaten und zum Dessert eine Fürst Pückler Bombe serviert.
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